Питание в МБДОУ № 130 осуществляется по примерному 10-дневному меню, разработанному на основе сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений:
Примерное 10-дневное меню горячего питания для детей с 1,5 до 3 лет
Примерное 10-дневное меню горячего питания для детей с 3 до 7 лет
Соблюдаются нормы питания, последовательность технологического процесса приготовления блюд, ассортимент основных продуктов питания. Такие продукты, как хлеб, крупы, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи включаются в меню ежедневно.
Питание в ДОУ трехразовое с усиленным полдником и рекомендуемым ужином дома. Соотношение белков, жиров и углеводов: 1:1:4. Дневная калорийность детского питания соответствует современным требованиям сбалансированного питания, соблюдается постоянство во времени при раздаче пищи. Осуществляется витаминизация третьего блюда.
Диетическое меню в образовательной организации не предоставляется.
Положение об организации питания в МБДОУ № 130
Перечень юридических лиц, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и
продовольственное сырье в МБДОУ № 130:
МАУ «Детское и лечебное питание»
ООО «Гермес»
ООО ТД «ЯБЛОКО»
ООО «РАДУГА»
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Заведующий — Миронова Татьяна Александровна
Заместитель заведующего — Фролова Екатерина Николаевна
Заместитель заведующего — Марченко Надия Хусяиновна